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苏写秋听到是韩振宇的声音,立刻跑过去把门打开。
看到韩振宇和顾方勋两人抬着一只大野猪,棍子上还挂着两只野鸡和一只灰毛兔子。
她什么也没问,连忙让两人进来,关门的时候还出去看了一下外面有没有人。
韩振宇和顾方勋抬着直接去了后院,
苏写秋把门关好,赶紧去厨房拿盆子和菜刀,砍刀。
怕吓着两个孩子,又叮嘱道:“晨晨,你在这里带妹妹玩,晚上阿姨给你们炖肉吃。”
江礼晨从来没见过野猪,刚才看舅舅和韩叔叔抬了那么大一个东西回来,吓得都不敢动了。
他问道:“苏阿姨,那是啥东西啊?”
苏写秋小声的道:“是野猪,可好吃了,我晚上给你们炖红烧肉。”
晨晨一听说是肉,高兴的点了下头,就带着安安继续在那里玩石子。
苏写秋来到后院,见两人已经把野猪放在柴棚旁边的空地上。
顾方勋正在井边打水,韩振宇把两块木板拼在一起,应该是准备在上面开膛。
“这野猪是你们两个打死的?”苏写秋问道。
韩振宇看她拿着刀和盆子过来了,笑容满面的点了下头。
然后又小声的道:“今天运气实在太好了,我们俩进山没一会就发现了这头受伤的野猪。”
苏写秋用手指戳了一下厚厚的野猪皮,“这头猪看起来得有三百多斤吧?”
“至少得有300斤。”韩振宇点了点头,又笑着夸赞顾方勋。
“如果这头野猪没受伤,我们还真的不敢和它硬碰硬,不过顾同志身手好,他一个人就把这头野猪给干倒了,我只是在旁边帮了些小忙。”
顾方勋提着一桶水过来,笑道:“你也太谦虚了,如果不是你在旁边拿着棍子围攻,我一个人可干不过这大家伙。”
两个男人你来我往的互相吹捧了一番。
苏写秋笑着摇了摇:“那我去烧开水了,等会刮毛用。”
“不用,这野猪皮太厚了,直接把皮扒下来就是,大姨夫处理这些在行,明天拿给他去收拾。”
韩振宇和顾方勋把那只猪抬到木板上,就准备开膛破肚。
苏写秋看旁边还有两只野鸡和一只野兔,就回前院烧了一锅水,给野鸡退毛。
等把那只野猪收拾好,天也快黑了。
苏写秋让韩振宇切了一块五花肉,做了一锅红烧肉炖土豆,边上贴了一圈玉米面饼子,又用砂锅炖了干蘑菇野鸡汤。
晨晨和安安站在厨房门口,闻着传来的阵阵香味,馋的口水都快流出来了。
苏写秋看锅里的肉差不多了,盛了几块肥瘦相间的出来切碎,又把土豆块按成泥,最后加一勺鸡汤拌一下。
笑着对安安招了招手,“小馋猫,过来吃吧。”
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