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第257章257（第1页）
李丽质的身份自然是没吃过猪肉，只是听说过猪肉低贱不好吃。
现在这个味道，甚是美味。
李丽质也慢慢放下对猪肉的偏见，都是肉确实没有什么高低贵贱的。
所谓低贱也是被人定义的。
肉的价格不一样，更多是成本和稀有程度影响的。
还有炒作的成分在里面。
本质上常见的这些肉，都是食物。
“好七~”小公主不知道猪肉低贱这个说法，丝毫不影响。
“对好吃！”李丽质点点头。
“到了我们现在，猪肉的价格相比起牛肉羊肉来最便宜，猪的养殖成本较低，猪的出肉率高，是大部分普通人的首选。”
萧然夹起一个饺子吃起来。
“小郎君，我印象中猪的出肉率不怎么高啊？”李丽质也略微了解。
“那是大唐的养殖方法不对，阉割技术虽然在汉朝就有，但是处理不好伤口发炎感染这些问题，阉割死亡率太高，所以后面也就没有阉割。不阉割的猪进入发情期不长肉，肉也又腥又骚确实不好吃，阉割之后这些问题都没有了，不仅仅肥胖，肉也好吃了，还有就是品种也不太一样。”
李丽质点点头，恍然大悟，“我明白了！”
猪肉被人嫌弃是有原因的，确实不好吃。
这个时代没有找到正确的养殖方式而已。
“小郎君，剩下这些要包完吗？”李丽质指了指饺子馅和饺子皮。
“都包了吧！等一下给大姨也送点过去尝尝。”萧然觉得长孙皇后应该也喜欢。
“好！”
听到李丽质答应，青岚玉舒几人放下筷子，在旁边的盆里面洗洗手，准备继续包饺子。
小公主看到其他人都包，放下筷子。
“小囊君窝包角几~”
等一下还能吃，现在不包等一下可就没有了。
“好！”小公主也开始洗手。
李丽质和城阳公主也不吃了。
搞得萧然这个煮饺子的也不好意思继续吃饺子。
去给小公主调了一碗芝麻酱，之前小公主喜欢吃芝麻酱。
李丽质玉舒几人很快，等萧然回来都包完了。
“明达，尝尝这个。”
“嗯呐~”芝麻酱小公主自然是不陌生。
小公主夹起饺子蘸了一下，“哇~好七~”
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