顶点小说

手机浏览器扫描二维码访问

第573章 你也是大厨（第4页）

杜姝雯跟了进来：“我给你打下手。”

江辰笑了笑：“不用，你看着就好，再教你第二次。”

“好！”

杜姝雯乖巧点头，站在一旁，仔细观看。

江辰二话不说，直接开始

他在锅里加牛油融化，下洋葱丁中火炒软。加蘑菇碎和白兰地酒，翻炒89份钟至汁水手干。稍凉后，在加鹅肝酱拌匀，放盘子里待凉。牛排表面撒盐和黑胡椒，入热油锅，高火每面各煎1分钟上色，出锅后放凉，去掉棉绳，表面均匀刷一层芥末酱。

保鲜膜平摊，上面铺火腿片。用抹刀把馅料抹平，把牛排放中间。隔保鲜膜把牛排卷紧，冰箱冷藏15分钟，使牛排定形。酥皮摊开，上面撒点干面粉，四周刷蛋黄液，放上去掉保鲜膜的牛排，用酥皮把牛排包好，封口朝下，放在垫有烤盘纸的烤盘上。

酥皮表面刷一层蛋黄液。牛排入烤箱，400烤25分钟，至酥皮表面金黄脆。静置1015分钟。再搭配马嗲嗱红酒汁！

一切，完美出炉！

江辰的手艺，巅峰造极！

杜姝雯在一旁看着，目瞪口呆

“天，天啊！太厉害了！”

就算杜姝雯是第二次看江辰做这道菜，但内心依旧无比震惊。

整个流程，行云流水，简直像是在观赏一门艺术！

确实，当将某件事做到了极致，那就是艺术！

江辰敲了下杜姝雯的小脑壳：“别发呆了！这都是基本操作，端出去吧。”

当江辰做的惠灵顿牛排，放在苏代明和众人面前时，全场，一片震惊！

因为

太香了！

香味扑鼻！

这道菜，简直调动了全场所有人的味蕾，让每一个人都在暗中咽口水

“这也太香了吧？？”

“一看就不一样！”

“为，为什么？我口水停不下来？”

“我是十几年的食客了，什么菜都吃过，但这次我真的太想吃了！”

“老板，还有没有同样的？给我也来一份！！多少钱都行啊！”

苏代明脸色铁青。

他已经闻到了这道菜的气息。

苏代明不想承认，但事实是

江辰这道菜，比他做的还好！

更香、更诱人，更令人食指大动！

情忆流年

快穿之直播：干掉女主角  当满级大佬成了一个傻子  变成少女的我决定颠覆二次元  灵气复苏之后的穿越  西游小猪妖  我的投资时代  北宋：我成了赵佶  将军，你动心了  从骷髅苦工开始  快穿女配逍遥指南  神豪从卖麻辣烫开始  了不起的修仙门派系统  重生之心动2008  娱乐：我没想当影帝  修真界的直播日常  从一千零一世开始全能无敌  封神：开局打造神话版截教！  云与卿  穿成甜宠文里的恶毒继姐  大明，开局挖了朱元璋祖坟