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“他们动作到快,先放桌子上,一会用黄豆炖猪蹄子,这五花肉不错,在弄一个酸菜扣肉,你再去叫他们切点儿瘦肉过来,今天大家都整顿好的。”
林兰华依言点头,找了个小盆重新往河边去了,
这会儿就赵大成一个人在分解一整只猪,林长山和林父给他借着分解下来的肉块,
周大刚他们在给另外一只野猪刮猪毛,
大锅里一直不停的烧着热水,因为杀猪得先用开水把猪多浇几遍,才好把猪毛刮下来,
刮完第一头猪的毛后,周老爹就把砍刀和菜刀磨了一遍,否则还真不好搞这些野猪,
林兰华就在一旁看着,林长胜和周二刚两个刮猪毛还真是一把好手,嘿咻嘿咻的,力气也大,心中这么想,她嘴上也就这么说了,
“三哥和二刚,哈哈......干活还真扎实啊!”
林长胜:......
周二刚:......
我请问呢!感情我俩在你印象里是懒货啊!!
看到两人睨过来的眼神,林兰华只是笑了笑,没有说话,看着一地的水盆、水瓢,放肉的水缸,
她心里是不咋愿意碰的,到处都是油腻腻的,
这野猪也不算肥,谁知道油水也不少啊!
“来,你要的瘦肉好了,”
赵大成把手里新切下来的瘦肉拿给她,林兰华就拿着肉回去了,
“在剔一点儿骨头给我,你顺道就砍成小块的了,我拿回去炖,”
赵大成依言,从猪排骨上,剔了十根下来,拿着斧头,
“吨吨”砍小块了,随手拉了一个盆装好,
林兰华看着他油腻腻的手,从河边摘了两张叶子,包着盆边缘回去了,
就留了林安宇和周平顺在河边,算是用来跑腿,传递消息的。
别说,这二十来号人吃的肉可不轻啊,
她回去的路上中途歇了一下啊,主要是盆有点儿滑不溜秋的,不太好拿,
看着林兰华端回来的骨头,林母立马找了个干净的锅,
清洗干净以后,就抬上火开始炖了,
林兰华家有两个火口,现在一个煮着猪蹄子,一个算炖骨头,
周婶见骨头没啥根骨头一块儿炖,想起家里有东西,笑道:
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