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第196章（第2页）
蛋的颜色金黄油润，表面被煎的像是虎皮斑纹，又很蓬松，蛋皮和内里微微分开，切开后，里头的蛋嫩得?像是蒸蛋塞了进去。
她拿着盘子端上桌，指指筷子筒，「自己拿。」
然后她就?瞧见那个?随从拿出一个?木盒打开，取出一双木质但上头镶玉石的筷子。
江盈知此时只想翻白眼?，并且想说，她的筷子每天都煮沸消毒的！
而庄轻舟接过筷子，慢条斯理地夹起，卖相瞧着不错，他慢慢地放到?嘴边，细细咀嚼，吃完后，很诚实地又夹了一块鸡蛋。
他用筷子敲了敲盘子，问江盈知，「什么鸭蛋？」
「土鸭的鸭蛋，」江盈知不冷不热地回，真想告诉他，这还是那种放了几天的鸭蛋，不是刚从鸭刚生?出来就?立马拿过来用的。
庄轻舟说：「挺好吃，不输三丝虾仁贴过的蛋。」
他又夹了一点蛋，并说道：「看来你真的不只会做鱼。」
江盈知面对夸奖丝毫不为所动，她没忍住，说了一句，「好食材不过是锦上添花，过分追求，不免失了乐趣。」
她指指这盘涨蛋，「正宗的要用草鸡蛋，里头放虾子，尝起来更鲜。」
「快吃吧，冷了可就?塌了。」
庄轻舟压根不用琢磨，一听就?知道人家?在暗戳戳骂他不正宗，不正宗的人吃不正宗的蛋。而且这蛋一冷，膨胀的蛋皮迅速缩下去，像吹破的牛皮。
他挑了挑眉，今年海浦第?一鲜有点意思。
「上菜吧，」庄轻舟搁下筷子，「今日单子上的菜。」
柱子从一侧冒出来，很客气地说：「客官，先交钱，后上菜。」
他指着这盘蛋，「这菜二百五十文，您看？」
随从嘟囔，「什么玩意，一道菜敢要价二百多文。」
庄轻舟点点头，「成，给钱吧。」
最后六道菜加起来都没有二百五十文。
他每样菜只夹了一筷子，就?不再继续吃，随从装进食盒里，晚点拿给其他人吃，花了钱的。
庄轻舟起身戴帽，他语气轻飘，「多谢款待。」
「但不是早春的黄鳝，刚落花的藕，鱼片不是黑鱼，虾不是小河虾，排骨选取的猪肉一般，味道欠佳。」
「有上好的食材，才能有更好的风味，手艺再好也折了味道。」
「小东家?，你说是不是，」庄轻舟笑，「回见。」
他说完后，转身往外?走，随从把筷子收起来，提着食盒赶紧跟在后头。
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