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第十八章:久病成良医?傻柱的挫败感!
见何雨柱放话了,刘光天也不啰嗦。
走到砧板前拿起菜刀切入鸡腹,将其剖开,取出一部分对味道和口感有影响的内脏。
舀来一瓢清水,将剖好的鸡洗干净切块,浸泡在清水中去掉血水。
在刘光天醒来之前,何雨柱就已经把香菇和土豆粉浸泡在水中,泡发泡软备用。
见何雨柱都准备得差不多了,刘光天便往锅中倒油,在锅热起来之前。
将一旁的大葱生姜切好,和香叶、桂皮、八角等配料一起,用纱布包成调味包。
待到锅里的油热起来,刘光天见浸泡干净的鸡块倒入锅中,开始翻炒。
期间加盐加水,放入香菇、调料包和土豆粉,炖到收汁后出锅桌。
整个过程都行云流水,没有丝毫停滞。
没想到光天的基本功这么扎实。
站在一旁的何雨柱微微点头。
在心里对刘光天的厨艺做出了评价。
他可是知道刘光天还带着一身伤的。
即便如此,刘光天在整个过程中。
都像是没有受到伤痛的影响。
熟练流畅地做出了这盘小鸡炖蘑菇。
完全没有浪费一分一秒。
看来光天的情况,和自己想的不太一样啊。
虽然不知道他是怎么接触到的,但他平时应该是有练过的。
至少不是一个连柴米油盐都分不清的门外汉。
看着眼前那盘摆在桌,冒着香气的小鸡炖蘑菇。
一直绷着脸的何雨柱,忽然笑着摇了摇头,心想:
看来雨水还是夸大了事实啊。
虽然光天的手法很熟练流畅,但整个过程,其实并没有什么独特之处。
在同样的材料下,光天怎么可能做得比我这个八级炊事员还好吃呢?
“哥,你笑什么啊?”
见何雨柱表情有些古怪,雨水忍不住问了句。
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