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陈白微自己嗅了嗅,有些满意的将视线落在扑了辣椒粉的那一份钵钵鱼上面,想吃了。
她这边做好了,就开始往窗口端,于此同时,两位师傅还有周泰那边也都差不多了。
伴随着外面提醒的铃声,所有的一切都准备就绪。
陈白微倒没多大感觉,在她看来,跟之前都差不多嘛。可在食堂其他人眼里,就不一样了。
因为这是王师傅走后他们正式的第一餐。
陈白微看到打菜的几个婶子,都拿着赶紧的布,一下下的擦着打菜的勺子,都噌出亮光了。
李师傅和吴师傅也不像以前那样,一做完菜,就出去抽根烟放松一下。这会也躲在后面,盯着窗口。尤其是新上任的大师傅,李师傅,眼睛都盯出火花了。
吴师傅则来来去去的走个不停,时不时停下来看两眼窗口,像是盼着学生们飞奔而来的画面一般。
至于周泰,更不用提,咬着手,眼神呆愣,真的像个傻子。
陈白微还眼尖的注意到他的腿在抖,这大夏天,他穿的是一条短裤,小腿肚子的肌肉一直在紧张的收缩着。
所有人都像是在期待着一件大事的完成一般,带着浓重的期待,期待着这一顿饭,学生们带来的反应。
也期待着这一顿饭,会给他们怎样的惊喜。
第53章
很快,外面远远的,就传来了杂乱的脚步声。
顺着食堂的大门,也能狂奔过来的各路学生的身影,你追我赶的,好不热闹。
守在窗口的婶子们相互提醒着。
“来了来了,都准备好。”
“快点快点,马上就到了。”
两位师傅也不自觉的站直了,盯着窗口不放了。
至于周泰,更不用说了,从听到脚步声,那腿就抖得更厉害了。看到人之后,都要扶着墙了。
陈白微微微侧了下脸,不想看他这没出息的样子。
倒没有说什么话。
因为周泰这样子,让她想到了自己。
当初她被允许到家里的酒楼做事,第一次负责的一道菜,要用到的是鲟鱼子。
鱼子选用的是10年到12年的2胎鲟鱼子,个个颗粒圆润饱满,颜色深黄偏黑。但这么珍贵的鲟鱼子,是随便她用的。
那时候的她刚到酒楼,同样的年轻气盛。跟酒楼里的长辈闹了些矛盾,就被安排给一位很重要的人物做这道菜,而这位客人的要求是,用鲟龙鱼子这种偏西式食材做出中式的味道。
她知道别人是觉得她从小接触的是传下来的食谱,只擅长做中式菜,就认为她不会做西式的。
然后她就用桂花陈酒煎深海扇贝,使其带上浓郁的桂花陈酒的味道。
随后鱼子酱与冰冻过后的桂花陈酒冰块放在一起接触三十秒,再放到深海扇贝上面,旁边浇上一层新鲜的黄瓜冰霜,直接送到客人面前。
她还记得那时候的心情,面上没有表情,眼睛却牢牢的看着客人食用。
当她看到客人露出享受的表情时,那时候的心一松,瞬间就落回了原处。
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