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卤肉熬出来后满屋飘香,简青青关火让它慢慢变凉,然后着手准备晚餐。
今天的晚餐她准备全部用精粮做,做干米饭!
她可以说全家已经大半年没有吃纯纯的大米饭了,去年夏收后就开始持续干旱,之后再种下去的粮食全部都不成,要不是他们村有一口挖得很深的井,恐怕也要当流民去了。
即使如此,他们家还是卖了不少地,现在只剩十亩水田和一些旱地了。
卖地的人家有不少,有一些几乎全部卖光才能活下来,所以今年很多人都租田,他们家也租了二十来亩,收成要给七成地主,剩下的还要交赋税。
所以简老头他们的劳作都很辛苦,要吃好点才行。
米饭熟了小虎和小野也回来了,他们远远的就闻到了香味,两人立即兴奋的跑起来。
“姐!好香啊!”
还没见人,简青青就远远听到了小虎的喊声。
她也大声的应了一句:“快来!给你们吃肉!”
小虎和小野一人提着一个篮子冲进家门,“姐!好香!”说着小虎就咽了一下口水。
小野也想说好香,可刚张嘴,口水就流了出来。
简青青帮他擦了一下,“快去洗个手,我给你们肉吃。”
两人火急火燎的搓了一下手,十秒钟都不到,就张着嘴站在简青青面前等着投喂。
简青青也没指责他们没洗干净手,饿坏了的孩子还能听得下她的话就不错了。
她夹了两块肥瘦相间的肉放进两人口中。
小虎有些急性子,囫囵两下就吞进去了。
随即,他怔住了,半晌没动,等反应过来时,就瘪了瘪嘴,一大串一大串泪珠落下。
“哇~我都没尝到它是什么味道!”
小虎哭得很大声,伤心极了。
“别哭了别哭了,我再给你一块。”
简青青又夹了块猪大肠放进他张大的口中。
小虎的哭声立马停住,他合上嘴巴,小心翼翼的品尝着卤大肠的味道。
“太好吃了!太香了!”
小野则是个有耐心的,肉放进他嘴里,他都没舍得咬,就一直含着不停的吞咽汁水。
简青青轻轻的摸了摸他的头,“快吃吧,吃完我再给你一块。”
小野摇摇头,嘴里吃着东西,含糊道:“等爷爷回来再吃。”
简青青没再劝他,拿起小虎带回来的野菜和菌菇。
小虎终于缓过来了,他含着卤大肠对简青青道:“姐,这野菜下面那些是小荣给我们的,上面这些是我们自己摘的。”
简青青拿出小荣的那部分,掂了掂,大概六七斤,然后拿起小虎他们摘的,也十一二斤了,这些足够了。
简青青把那些野菜拿去洗,准备做菜,心里很是美滋滋。
啊!今天真是不一样的一天!
简青青愉快的哼着小歌煮菜。
平时她虽然能在空间偷偷吃东西,但都不得劲儿,还是要一家人一起吃美食比较开心。
今天的晚餐很丰盛,简青青不打算把卤肉全部拿去卖,她拿半斤猪肉和二两猪下水给掌柜先尝尝,要是他们觉得好,就再买肉回来卤。
所以今天他们就吃大米饭和卤肉。
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