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第96节（第3页）

她觉得简穗压根没有那个天赋。

而现在，这个笨手笨脚的孩子，竟然说要给男朋友做个生日蛋糕……

作为死党能怎么办，只能各种支持了！

所以，裴立欣特意问了开甜品坊的堂姐，设备齐全地给简穗进行练习，顺便还有个免费师父可以帮忙指导。

努力练个一周的时间，哪怕成品做得不够精致漂亮，但应该也能入口……吧？

简穗从大包小包的塑料袋中取出一本蛋糕制作食谱，翻开其中一页，指着上面小巧的蛋糕图片，“我想试试这个……”

简穗也是清楚自己是什么情况，她挑的那款蛋糕非常简单。在圆形的蛋糕外表铺了一层薄薄的奶油，上面点缀着水果，看着很清爽，不会太腻。

裴立欣睇去一眼。

不算复杂，应该能做。

“很好，那我们这就开始吧！”

“嗯。”

简穗根据做法，把食材用量用电子秤称好，然后打蛋不断搅拌，中间放面粉，糖，色拉油，改良剂，酵母粉等……

忙碌了一个小时，弄得满头大汗，简穗终于把半成品捣鼓出来了。

期间那个糕点师路过看了一眼，看到简穗因为觉得成品有些稀释重新加入了面粉，他微微一顿，又默不作声地回到他的位置。

简穗吁了口气，鼻子还沾了一点粉末，对裴立欣说，“书上说只要烤40分钟就可以了。”

她乐呵呵地打开烤箱，把倒进蛋糕模的半成品放进去。

在等待烤好的时间里，简穗继续准备下一次的食材用量，打算再做一份半成品。

她清楚知道凭自己的本事，是不可能一次成功的，所以打算多做几次，等待看烤箱出来的效果如何。

四十分钟后，蛋糕出炉了。

简穗用隔热手套取出来，看着软塌塌不成形的蛋糕，有些发愁：“怎么立不起来？”

这样根本涂不了奶油。

裴立欣这方面也是完全不懂，拿起蛋糕制作食谱看了看做法，不确定地道：“是不是水放多了？”

“我是根据用量放的水啊……”简穗琢磨了一下，很快道：“再来一次。”

她把刚搅拌好的成品倒进新的蛋糕模，继续放进烤箱。

接着她准备做第三份。

裴立欣咬了一口从糕点师那儿打劫过来的泡芙，看着好友又开始敲鸡蛋进容器，拿起手边碟子的泡芙往简穗嘴里塞了一个。

“忙了两个小时，吃点东西休息一下吧。”

“唔……”

简穗放下手里的搅拌工具和容器，把嘴里香软的泡芙嚼了嚼，发觉味道很好。

“……好吃。”明明是普通泡芙，看样子简简单单，不知道为什么就是觉得很好吃，吃了还想吃。

简穗忍不住又拿起一个放进嘴里。

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