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但是,由于贾珉已经在卜奎确立了绝对的权威,所以,人们背后议论一阵也就罢了,倒是没有人敢于公开提出质疑。
见离吃饭还早,贾珉就向甲十八号官庄走去。
此前,贾珉也经常到各个官庄去查看流人的伙食情况,今天到了这里,正好赶上了饭时,贾珉想去看看,那里的流人伙食到底弄得怎么样。
大部分的官庄,都是十人左右的规模。但是也有一些是规模比较大的。有的二十多人,有的三十多人,甚至有的达到上百人。
甩湾子就是个大官庄,有两个庄头和四十多个流人。
刚进院子,就闻到了一股炖鱼的香味儿。醉金刚倪二在前面走着,贾珉则边走边四处打量着。
一个庄头跑过来。
“报告珉长官,甲十八号官庄杜青山向您报到,请珉长官示下。”
“杜青山,好,走,带我到你的伙房去看看。”
“是,珉长官这边请!”
这里其实没有专门的伙房,也就是在流人住处的一头烧火的屋子里做饭,然后打饭回去,就在宿舍里里吃了。
夏天天不冷,流人们打了饭菜,就在后院里的长凳上吃了。
到了厨房,里面除了几个馒头和两大碗鱼,就没有别的了。
“这两份儿是谁的?”
“报告珉长官,是我们两个庄头的。”
“今天流人们都吃什么?”
“跟我们一样,都是馒头和鱼,都是一锅出来的。”
“一锅出来的?你们不是可以吃小灶吗?”
“嘿嘿,珉长官,做小灶费事儿,我俩就跟着流人吃一样的了。这个伙食,比在家里的时候,好多了,我们吃起来,觉得蛮不错的,很知足了。”
“嗯,好。不过,若是不嫌麻烦,该吃小灶还是可以吃小灶的。”
官庄里面,没有配备专门的大师傅,而是由庄头做饭。这是官庄的传统。
之所以如此安排,一是为了节省人力,二是为了饮食安全。若是由流人做饭,害怕他们在饭菜里面做手脚。
这个传统有其合理性,所以就一直延续了下来。
到了后院,就见到一帮流人,正坐在凳子上吃饭。
“这是珉长官,快点拜见。”
庄子里的规矩,流人见到长官时,是不能靠近的,一般都要保持一丈远的距离。如果手里正拿着工具时,就要把工具放下,徒手站立,听候问话。目的就是防止流人发动袭击。
流人们见杜青山一喊,又听说是贾珉来了,就纷纷放下了手里的食物,跪下给贾珉磕头。
“多谢大人,多谢大人。”
流人纷纷感谢。
这样的情景,贾珉在别的庄子里也经常遇到。流人对于他的感激,基本上都是因为这次的伙食改革,让他们吃饱吃好了。
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