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第47章 大盘鸡一致好评(第1页)

这三人两男一女,都是很时髦的打扮。女孩子穿一件荷叶袖白衬衣,扎着高马尾,三人都穿着皮鞋。女孩子显然也想试试大盘鸡,从没听过。“就是不知道好不好吃。”女孩子有些纠结。留着中分头的男孩子大概是想表现,豪气道:“想吃就点。”女孩子白了他一眼:“你着什么急,我们等等看,那人不是点了吗。”白成磊给他们三人也上了茶,还端了一盘瓜子过来。女孩子有些不好意思嗑瓜子:“大哥,这茶水瓜子都是免费的吗?”她问的是白成磊,白成磊憨厚地笑了笑:“对,免费的,你们随便吃。”女孩子很吃惊:“这家店可真阔气,瓜子茶水都免费。”她在家买瓜子吃她妈都骂她败家。这时,夏荷过来了,还带了她妈一起来的。白珍珠赶紧把人迎进来:“温嬢来了啊,快来坐。”夏荷妈妈叫温凤琴,跟夏荷长的很像,年轻时候肯定也是个美人,现在还风韵犹存。进店后温凤琴环视一周,点头:“珍珠能干,铺子接二连三的开起来了。”白珍珠给她们上茶:“这还是多亏了夏荷姐帮忙,温嬢你们想吃点什么?我请客。”夏荷道:“不要你请客,你今天开业呢,我给你送钱来的。温凤琴看了看菜单:“就那个,新疆大盘鸡,我听都没听过,试试。”夏荷除了爱美还爱吃,连连点头:“对对,就大盘鸡。”她还准备再点一个酸菜鱼,被白珍珠拦住了:“一个就够了,这菜分量大。”这时,白成磊去隔壁喊了张红英,她点的大盘鸡好了。张红英一家子就过来了,还多了两个老人。张红英对白珍珠道:“我让孩子们去把他们爷爷奶奶一起喊过来了,珍珠,你再给上个红烧肉,老人爱吃。”“好咧姐。”白珍珠赶紧给她们一家子上茶:“大叔,嬢嬢,你们先坐,马上上菜。”话落,白成磊就端着一个特别大的搪瓷茶盘出来了。大盘鸡的香味瞬间就往众人的鼻腔里钻,看到那一大盘子菜,店里店外的人都愣住了。心说这白老板是实在人,她说份量大,但是没想到这么大。苗伟和张红英也愣了愣。他们一家子坐在大圆桌上的,那么大一盘子菜放在大圆桌上是真挺震撼的。菜色也是他们完全没见过的。除了鸡肉,里面还放了木耳,豆腐,青椒,洋葱,土豆,西红柿。西红柿被熬出了酱,汤汁鲜浓。盘子的四周放了一圈花卷和馒头,从视觉上来看,这道菜就更壮观了。最先进店的那位大哥惊喜的叫了一声:“哎呀这菜看着真挺不错,白老板,我的赶紧给做上。”他已经迫不及待想开动了。红烧肉是一早就炖好的,直接就能上桌,红亮甜香,看着就诱人。菜上完了,张红英的两个儿子等爷爷奶奶一动筷,迫不及待就开始吃了。一会儿就传来苗家人的讨论声:“妈,这大盘鸡也太好吃了,你就只会炖鸡,汤汤水水的一点都不好吃。”“对,妈以后你也这么做给我们吃。”“你妈要有这本事也开饭店了,赶紧吃,有吃还堵不上你们的嘴。”“这红烧肉好吃,一点都不腻,够火候。”另一桌还没点菜的三人看得直吞口水,这新疆大盘鸡他们是真没吃过。“老板,我们点菜,就那个新疆大盘鸡,来个中份的,还有你家的酸菜鱼,来个中份,还有……”白珍珠笑着阻止:“这两个菜就足够了,要是觉得好吃,你们下次再来试试别的菜?”中分男眼睛一亮,满脸殷勤冲女孩子道:“娟娟,那下一次我再请你吃别的。”这时又有人进店,白珍珠就去了厨房忙活,把点菜招呼客人交给了白成磊。白成磊昨天专门去理了头发,今天也换了新衣服。白家人长得都好,他高高大大的,脸上一直挂着笑容,给人一种实诚靠谱的感觉。后面陆续又有人进来,他虽然心中紧张,但也能应对。大盘鸡这个菜需要的时间稍微长一点,他就及时给人添茶添瓜子。店里有风扇,顾客喝着茶吃着瓜子,也不会觉得热。还是夏荷提了一句:“大哥,你们家不是有电视吗。”白成磊这才想起来,白珍珠也说过等饭馆开业就把电视放在店里的,结果搞忘记了。白成磊就赶紧上楼把电视搬了下来,调试好频道,地方台正好在重播封神榜。这下有电视看,连等菜都不觉得时间长了,反正外面那么热,这里有茶水瓜子还有吊扇吹着。等陆陆续续上菜了,大家就被美食征服了。“这新疆大盘鸡果然不错。”,!“白老板手艺好,卤肉也好吃。”“中份也这么大一盘啊!”“这酸菜鱼怎么做的?鱼还能切成片啊,这样吃刺少了,鱼肉也好嫩,汤也浓。”温凤琴吃得连连点头:“用馒头蘸着菜汤吃也太好吃了,这新疆人还挺会吃。”夏荷往菜单上瞅了一眼:“妈,明天咱来吃酸菜鱼,我看他们点的,跟别人的做法不一样。”温凤琴也不觉得败家了:“这珍珠你别说,手艺是真不错。”其他人吃着,苗伟一家子吃完结账了。白成磊用计算机算了一遍:“大盘鸡大份38,红烧肉10块,打八折384,苗老板,你给38就行,剩下的菜我给你打包。”红烧肉没有吃完,白成磊找了个一次性餐盒给打包装上了,又给两个孩子每人抓了一把瓜子。苗伟心情愉快地付了钱。一顿饭花了38块,确实有点贵,但是一家人吃的饱饱的,又不是天天下馆子,偶尔潇洒一回对他们来说还是没问题的。中午这一顿从十一点半开始到一点多就结束了,大家下午都要上班或者还有事。白珍珠在厨房忙活了一个中午,实打实有点累。米饭还有剩,刘芳就用剩下的菜随便炒了一个,就着米汤吃了午饭。许茵看白珍珠那样子,可算知道为什么让她和白成祥去守卤肉店了。她大着个肚子肯定干不下来,以后饭店就算赚的比卤肉店多,她也没什么好说的。:()重生九零,我用前夫换了八套房

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