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“然后在这个时候把鹅掌草投进去,就能大大地提升肉的鲜味,并且去除肉的腥味。”
“鹅掌草是非常好用的调料,算得上是万能,我们阿伊努人的每一道肉菜,基本都会放鹅掌草进去调味。”
坐在绪方和阿町身前的阿依赞,一边认真打理着身前的锅,一边给绪方和阿町讲解着这道“鹿肉锅”是如何烹制而成的。
现在是午饭时间。
由奇拿村村民和绪方二人组成的这支队伍现在已经停了下来,架起了一口口锅,做起午饭。
绪方、阿町、阿依赞3人围坐在一口锅旁。
锅里面装着的,是绪方他们这段时间最常吃的鹿肉。
仍处于治病基本靠求神的部落制文明的阿伊努人,其平均寿命自然是不会太长。
阿依赞今年也才35岁而已,但在阿伊努的社会中,已妥妥是名中年人了。
像切普克村长那样都已经头发花白了,却仍然能精神矍铄的人,只不过是极少数。
阿依赞虽然已是个中年人,但拥有这么大的年纪的他,却仍然有着颗好学的心。
在他们奇拿村开始跟和商做生意后,对日语有兴趣的他,主动跟和商们学习起了日语。
虽然有些不标准,但非常流利。
他算是切普克村长的御用日语翻译之一了。
绪方之前和切普克村长交流时,基本都是靠阿依赞来做二人之间的翻译。
在绪方和阿町决定跟随奇拿村的村民们一起前往红月要塞后,阿依赞被切普克派来担任绪方他们二人的随身翻译兼生活小管家。
这段时间,阿依赞总会亲自掌勺来为绪方和阿町烹制他们阿伊努人的特色美食。
不得不说——外表是一个糙汉子的阿依赞,料理水平非常地高。
而且阿依赞是个很健谈的人,在做饭时,阿依赞常常会像现在这样给绪方他们科普他们阿伊努人的美食文化。
目前,3人面前那正煮着鹿肉的锅已经开始不断向外散发着香气。
待阿依赞将鹅掌草扔进国内后,那向外散发出去的香味变得更鲜了起来。
“放完鹅掌草后,再把松茸、白口菇放进去。”
阿依赞从放置在旁边的小布袋里抓起一把松茸与白口菇扔进锅中。
“再接下来,只需要慢慢等肉和蘑菇彻底煮熟就好。”
说罢,阿依赞拿起旁边的盖子,给这个大锅盖上盖子。
“要等多久啊?”阿町问。
“嗯……还是需要蛮长的时间的。”
“这样啊……”阿町嘟囔,“看来这锅菜要花不短的时间才能煮成啊……不过味道闻起来的确是蛮香的。”
这种等待饭菜煮好的时光是很枯燥的。
虽说这段时间和阿依赞他进行了较为频繁的接触,但和他还不算特别熟络。
而且绪方他们和阿依赞他不论是文化还是年纪都相差太大了,就算是想聊天也不知要聊些什么。
在绪方仨人在这稍有些尴尬的氛围中沉默了片刻后,阿依赞主动出声打破了沉默。
“反正距离肉煮好还需要一点时间,不如我跟你们讲讲在我们阿伊努人中代代流传的英雄史诗吧?”
“英雄史诗?”阿町猛地挑了下眉,眼瞳中闪烁出强烈的感兴趣的光芒,“这是什么?”
“嗯……你们可以理解成歌颂英雄人物的故事。”
“大概……类似于你们和人中的《桃太郎》、《一寸法师》、《力太郎》这样的故事。”
“我们阿伊努人不像你们和人那样有文字。”
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