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说起来,大晋朝的赋税种类也不少,据俞善所知,她接下来要交的就有田税、人丁税、户税等等,计算方式更是繁杂多样。
依着往年的惯例,最先开征的是田税。
这田税一年两缴,夏收之后缴一回,秋收之后还要再缴一回。
最简单的缴纳方式,是直接用米、麦来抵税,称之为“本色”;
而折算成银钱,或是用丝、麻、布匹之类的实物来代替的,称为“折色”。
例如白银六钱五分,可折米一石;棉花一斤,可折米二斗……具体到每种实物是怎么折算的,朝廷向来有定数,还时常随着年景不同进行变更。
其实,朝廷给的只是个折算标准,各地的物产和物价都有不同,到底是缴东西划算,还是缴米、麦划算,不光人人心里都有一盘细帐要算,还要看那一地的县令当年如何规定。
也正因如此,从夏收一开始,石江县里人人都眼巴巴等着杨绍光颁发政令。
石江县不产桑麻,也无矿产,除了银钱,夏税多半是缴米麦——按朝廷的惯例,麦子还比稻米要贱一些,一亩要多缴一合。而实际上,石江县这里的麦子却是比稻米价贵,因此大家都只缴稻谷。
其实,俞善也巴不得今年可以收折色,给钱多方便啊,这样省下来的稻谷,可以直接供应作坊。
自从收完夏粮,俞怀安就开始安排村中的一部分青壮,动工修建米粉作坊了。
俞善还去河滩的工地看过,事关自家利益,村民们都很用心,只十几天功夫新作坊就已经初现雏形,想必要不了多久,村里就能开始生产米粉了。
一旦开始投产,稳定的原料供应就是个大问题。
这几个月以来,俞善明显感觉到自己能收购到的稻米数量越来越少,价钱也越来越贵。
究其原因,除了做米粉生意的人越来越多,稻米供不应求之外,应该是同样在做米粉生意的包、米两家粮商,已经开始有意识地卡她的原料供应。
所以,除了卫所的固定长期单子之外,俞善没有贸然去拓展新的米粉销路,就是怕万一签了契,自家反而因为原料短缺而供应不上,要赔违约定金不说,还伤了自家的信誉。
好在春耕的时候,从俞善手里免费赁牛、赊牛的人家,都跟她签过收购夏粮的契书,保证交完田税剩下的粮食里,最少要以市价卖给她五成。
俞善按照那些人家用来抵押的田契数量计算过,即便是平均亩产只有三石,她至少能以平价收购到五千石以上的稻米。
而且跟村里合建米粉作坊之后,就意味着平溪村所有人家的米粮,都会优先供应给作坊使用,这样一来,米粉的原料将不再成为问题。
所以,如果杨绍光今年允许石江县的农户以折色缴纳田税,至少平溪村的村民们都能留下更多的米粮,大力供应米粉作坊了。
不过俞善也不是太担心,一般来说,除非遇到朝廷需要大量的粮饷供应边疆、或是需要大规模赈灾时,才会强硬的规定只收本色的田税;寻常年份,都会允许本色、折色并收。
这些年,大晋朝边关无战事,也算是四海清平,因此田税收得不算重,而且收得是定额。
西北等苦寒之地亩产不高,往往每亩只收一斗的税;而江南鱼米之乡,地产富饶,一亩就要收到两斗。
庐州府这地界不算丰产,取折中之数,每亩要缴一斗半的田税。
俞善用自家今夏的粮食产量算了一笔帐,平均每亩水田有三石半的收成,一斗半的田税就意味着大概百分之四的税收比例。
可平溪村其他人家的收成还不如俞善家多,每亩最多只有三石谷子,算起来,田税比例要升到百分之五了。
其实,往年村里也有人能种出三石半的亩产,偏偏今年雨水不调,于是,在一片减产的哀叹声中,俞善家地里多出的半石收成就格外地显眼。
别小看这一亩地多产半石粮,这可是实打实的粮食啊。
积少成多,一亩多半石,家里要有个五、六亩地,就能多收三石粮食,等于平白多出一亩地的出息。
村民们的想法也朴实得很,什么插秧法,直播法,能种出更多的米粮的就是好方法!
一早在秋种时就跟着俞善学插秧法的村民们,自然是觉得押对了宝;没有跟上风的都暗暗记在心里,明年一定要跟紧了俞善的动作,早早地开辟一块秧田,好育苗插秧。
其实细致一些的人都会发现,不光是水田的稻子收成高,就连俞善家的小麦、玉米收成也比旁人家高些。
也不枉她从选种开始下功夫,还冒着天下大不韪的风险,特立独行,搞了个间作套种,如今总算到了出成果的时候。
毕竟不是所有间作套种都能提高产量的,为避免有人胡乱跟风,俞善一早已经把适合在一起间作套种的作物组合写了下来,跟记录下来的产量一起送给了杨绍光做参考。
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