顶点小说

手机浏览器扫描二维码访问

第273章 厨艺(第1页)

在江城的时候,顾谨谣手里还有很多知根知底相熟的人可以用。

在这边,除了几个主要的管理跟领班,别的全是招进来的。

面试的时候,他们大概能了解一下员工的想法跟本事,但人品这个东西只有相处久了才会慢慢呈现。

神仙水的事情,顾谨谣连最亲密的人都没有说,更不可能让底下的员工察觉到不对。

要是她的秘密被发现,会惹来杀身之祸。

商量了两天,顾谨谣的菜单子已经列好了,她让几个师傅挑一个会做的菜品,展示一下他们的手艺。

过几天就开业了,以后店里的菜都是他们来做,当然要看看合不合要求。

主厨的位置没定,五个师傅也很卖力,只想在老板面前表现下实力。

五个主菜师傅,一个白案师傅,各自在菜单里挑了一个拿手的。

这次后厨的油用的是从油坊那边拉过来的菜籽油,东西一入锅,那香气完全不同。

菜还没出他们就在心里暗喜,今天也不知道怎么回事,水平突然大增,光闻着味儿就知道这次的菜品很不错。

有人甚至做起了厨师长的梦。

只是东西一上桌,大家相互尝了下,心中震惊。

六个人,五个热菜,一个红豆煎饼,个个都是精品,这是怎么回事?

几个师傅都挑不出对方的错,顾谨谣尝了尝,却是摇头。

吃了太多加神仙水的东西,她做过实验和对比,可以感觉出菜品的不同。

这么好吃的菜老板居然还不满意?

几人暗自疑惑,老板的要求未免太高了。

听说她也是厨师,这么年轻的厨师,能品出个好坏么?

他们这么大的时候,还跟在师傅屁股后面洗菜打杂呢。

顾谨谣跟着郭坤学厨的时间不长,但是郭坤是什么人,他教出来的每一道菜,都是经过自己日积月累的打磨,在原有的基础上不断地改进、精研。

只要出自他的手,跟外面的已经有很大不同了,自成一系。

所以顾谨谣尝过他们做的,才会挑出问题。

顾谨谣指着一方樱桃肉,“这个成色很好,口感也很不错,软腻度也还行。但是外形不够美观,在选选材跟刀工上欠了一些火候。而且在左边缘下还有一根短短的猪毛,处理得不够认真,很影响客人的食欲。”

顾谨谣这么一说,大家都睁大眼睛看过去。

果然在一个毫不起眼的地方发现了端详。

做这道菜的师傅刚开始听老板说他的东西成色好,口感好,还挺高兴的。

后面就越听越想流冷汗了。

顾谨谣将五个菜都做了点评,有肯定,也有需要改进的地方。

最后,她挑了个宫爆鸡丁重新做了一遍。

她也知道只是说难以服众,自己也得上手展示一下。

这一年多,顾谨谣除了坐月子那个月,每天都会练习厨艺,特别是刀工,去年冬天她光萝卜就买了近千斤,全部用来练刀工了。

如今的顾谨谣早已经不是那个靠着神仙水发家的村姑了。

她拿上刀,往案板前那么一站,几人就知道,这是个行家。

宫爆鸡丁这道菜顾谨谣在家也经常做,现在就是信手拈来。

重生后我成为偏执大佬的心头宠  全球数据化:开局属性无上限提升  你是银河千万里  七零,被纯情硬汉撩得心尖颤  风絮情缘结  谍战:开局偷听心声,代号影子  宁负天下不负卿  嬉命表演家  超肉太子:开局打造圣级镇妖殿  灵气时代的基因专家  第一眷族:空间商人  开局手撕女德,狂怼恶婆婆一家  陛下是炮灰女配金大腿  我的能力太常见啦  我绑定了魔王游戏  我真的只是个守墓的啊  我亚古兽X加入聊天群  夜详记  我有一卷降妖谱  我成了小说工具人男二?  

热门小说推荐
吾弟大秦第一纨绔

吾弟大秦第一纨绔

秦王扫六合,虎视何雄哉。挥剑决浮云,诸侯尽西来。穿越为嬴政亲弟的嬴成蟜,本想在皇兄羽翼下体验下纨绔生活。从没想与嬴政争皇位,他是个惫懒性子,当皇帝哪有当皇弟来的快活?他只想当个坐看庭前花开花落,淡望天上云卷云舒的咸鱼。可当大侄子嬴扶苏被贬上郡,有性命之忧时,他坐不住了,十年来首次上朝。这一起来,就再也没坐下去。本书又名我真不想权倾天下不正经人在大秦大秦的勾栏叫楼台如果您喜欢吾弟大秦第一纨绔,别忘记分享给朋友...

墨总偏爱小作精

墨总偏爱小作精

关于墨总偏爱小作精怼天怼地的小作精一朝撞上墨总,众人暗道她完了。却不料墨总将小作精宠上了天。集团国际竞标会上,小作精跟墨总冷战黑了集团内网,墨总当着众人面无奈回了个电话。乖,回去就陪你。...

废柴嫡女

废柴嫡女

她本是冷酷果断,身手凌厉的顶尖杀手。一朝穿越,灵魂附身到一个拥有绝色容颜却被世人耻笑为花瓶的废材嫡女身上。当神体渐渐觉醒,再也难掩她的绝代风华。御神兽,炼神器,顺带夺走数个美男的...

偏执大佬的心尖宠回头了吗

偏执大佬的心尖宠回头了吗

本文系破镜重圆又撩又虐又甜男主对女主偏执成瘾江城大佬沈墨浓少年时,父亲突然去世,家道中落,初恋女友也不辞而别,音讯全无。那时,他发誓,要让负了他的人终生痛苦,粉身碎骨。若干年后,沈墨浓晃动着精美水晶杯里的顶级红酒,那晃动的液体鲜红如血,他一边嘴角扬起,眼底含着一万年前冰山上最冷的一片积雪,没有任何笑意,修长好看的身姿挺拔,往空中轻轻触了一下温如初,欢迎你回来。温如初蓦然打了一连串的喷嚏总感觉有人在暗地里算计我。当别人为了讨好沈墨浓而跟风去欺负温如初的时候,没想到却惹得沈墨浓勃然大怒从今往后,不要让我再看见你!更加当众向众人宣布我的女人只有我能欺负。温如初只想找到当年在地震中将自己救出来的那个哥哥,她只记得分别时,她问我要怎样才能再见到你呢?那个哥哥对她说小妹妹,我是励志要做一个新时代的农民的人,以后你来乡村的大田野里来找我。于是,大学的时候,温如初毫不犹豫的报考了大夏国排名第一的夏国农科院。毕业之后,温如初抛开了身份的束缚,投身到了夏国最穷最偏僻的乡野山村。只不过在某一天,他被某个人抓了回去(求收藏!)如果您喜欢偏执大佬的心尖宠回头了吗,别忘记分享给朋友...

桃花泛滥:得瑟女家丁

桃花泛滥:得瑟女家丁

此文一女多男,女扮男装,身心干净,重口木下限,跳坑需谨慎。欧阳笑笑发誓,如果她知道拒绝一个男人的求爱,会换来一场穿越,她一定直接干掉那男的。再次醒来,时空变迁。奢华的王府后院之内,她不是小姐,不是丫鬟,草泥马居然是家丁一只?!卧槽,家丁就家丁,爷照样能混得风生水起。她狂,她傲,她得瑟,是因为她有这个资本,当低等...

废材女古代游

废材女古代游

被无良鬼骗去一次又一次重生,负债累累,最终走上苦逼还钱之路!如果您喜欢废材女古代游,别忘记分享给朋友...

每日热搜小说推荐