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第99章（第1页）

黎剑知在杀小公鸡的时候觉得离谱，这些规定让人唏嘘，不过老婆做的公鸡煲好吃，只是没多少肉。

菜地里的蔬菜生长旺盛，面包窑也晾干可以使用，黎剑知如愿给家里菜地、鸡窝、面包窑都拍了照片，小鸡仔们出来望风，在自家菜地里蹿上跳下。

为了母鸡早点下蛋，黎剑知还专门喂些小虾和螺蛳给小母鸡吃。

他的面包窑能用，给老婆孩子烤了一次面包，面包没失败，面包窑开裂了一道缝，黎剑知又糊了点泥巴补缝隙。

因为心疼老婆在岛上吃不到奶油蛋糕，黎剑知专门给老婆孩子弄烤蛋挞。

蛋挞皮用最基本的面粉，油和糖，蛋挞液用鸡蛋、牛奶、白砂糖，这个做法用油比较多，做蛋挞皮用掉了二两油，因为要起酥必然要多用油。

一层层的抹油酥，才能达到分层的效果，秦想想在旁边看他那么一点儿面用掉了二两油，又是担忧又是佩服。

这男人真舍得放油。

要是做的很难吃就给小胖吃！

做了十二个蛋挞皮，用了半斤面粉，二两油，半两糖，蛋挞液则用了两个蛋黄，二两牛奶，半两白砂糖。

细算起来，成本比较便宜，才四毛左右，只要没翻车，四毛钱成本做了十二个蛋挞，比秦想想一块二买的奶油蛋糕实惠。

面包窑使用前先烧火，放了三根柴和一点炭，烧了大概一个多小时，让保温层吸满了热度，等到火塘里面温度够了，留了一点炭，把蛋挞放进去烤。

最后成功烤出了十二个满是蛋香和牛奶香的蛋挞，边缘部分的几个微微带点儿焦。

十二个蛋挞刚出火塘，整个菜地附近都弥漫出一股浓浓的奶香蛋香，整个家属院的小孩子都要疯了。

秦想想眼明手快地把蛋挞夹出来放在油纸上，装进分层饭盒，黎剑知抱着小胖子在旁边守着，边上虎视眈眈一群小孩，宛如丧尸攻城。

“黎叔叔，我想吃一个。”

“小胖，我想吃。”

“秦阿姨，我们院里最漂亮的阿姨……”

秦想想拎着饭盒上楼，蛋挞太热了，还不能吃，回到自己家里，后面跟了一群小孩子，还有的蹲在面包窑附近，使劲儿嗅里面残留的香味。

大院里的孩子家庭都不算困难，至少没饿着肚子，但是却没吃过这种奶香味的好东西，哪怕是外面买的鸡蛋糕都没这么香。

回到家里后，蛋挞冷了些，秦想想尝了口，味道真好吃，像是在吃加了糖的鸡蛋，还有股牛奶香，面皮好酥好脆，还分了层，吃完了都让人忍不住舔舔手上的油。

一共就十二个，家里每人三个，剩下三个，秦想想拿一个给外面的小朋友，让他们分着吃，吃不到也没办法，也没多的了，隔壁黄嫂子和周露家各送一个。

去周露家送东西，秦想想必然要薅羊毛，因为这家人上半个月吃的挺好！

秦想想：“周露，你好，我想要一把巧克力豆。”

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