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那个用细白布,包裹着中国原产茶叶,混合着斯里兰卡和锡兰的茶叶,以粗细叶片1:1的比例调和出来的茶叶,经过四次的拉制,再混合上全脂淡奶的传统手工制作出的奶茶,才能带着它独有的醇厚和香滑。
秦观和丛念薇,就这样牵着手,左右各一杯的溜达在这个人来人往的街头上。
你一个鸡蛋仔,我一个钵仔糕,就这样包着最简陋的纸张,旁若无人的品尝着这里独特的风味。
“咖喱鱼丸!贡丸!”
一个只有几平米的街头小摊贩,打开的门板面前却是排出了长队。
第676章东方明珠,上海
谁让这里的煎酿三宝做的实在美味,而店老板一旁热腾腾的方形格子锅中,还炖煮着阵阵飘香的各式丸子呢。
一提及到吃就十分有耐心的秦观,自然的就颇有耐性的跟在了队尾。
香,实在是香,那些油炸食物的味道,就算是隔着两条街都可以闻到。
别看队伍不短,可是这种即售性质的小食,做起来是却十分的迅捷。
等到秦观的身后队伍排列的开始壮观了起来之后,他也排到了这条队列的前头。
“煎酿三宝两份,炸大肠一份,再给我来一份刚出炉的酥饼,就着吃。”
一口的普通话,一句粤语也不会,可是这低沉而充满磁性的嗓音,好听的让售卖的老板不由的也抬头瞄了一眼。
“好的!”
虽然有些疑惑,可是一脸慈祥的老板也没有停止了操作的手势。
新鲜的虾米和冬菇,经过一晚上的浸泡,已经发了开来,在肉叉烧和马蹄的混合下,一起切成最细小的碎粒。
混合上新鲜的鱼肉,搅拌上自家秘制的调料,就完成了三宝馅料的制作。
随着将这些诱人的肉泥塞进早已经掏空的蘑菇,茄子和豆腐,再用少许的粟粉涂抹封制,一个煎酿三宝的雏形就算完成了。
此时高火预热的平底煎锅中,早已经滴上了热油,将嵌满了鱼肉的各种蔬菜,平摊在烤盘上,煎出这人间最美味的小食。
刺啦,一种多食材混合的味道,就弥漫在了这个并不温暖的冬季的天空,而绝不会干等着的秦观,则和丛念薇已经分享了一根找出锅的炸大肠了。
等到这个两分钟的操作起锅,一盘加了芡汁,外酥里嫩的鲜香小食,就带着它独有的汤汁,融化在了秦观的嘴中。
收钱时,老板才忙中偷闲的一拍脑门,在秦观诧异的眼神中,将对方递给他的一把港币钢镚给推了回去,反倒是从围裙的大口袋中掏出了一个最先进不过的手机。
“茄子!”
趁着秦观愣神的功夫,老板已经凑过脑袋,完美的完成了属于自己的自拍摄影。
而这顿饭,就是请你的了!
“下一位!”
自顾自嗨的老板,可没工夫继续耽误下去,就这样被完美的遗忘在一旁的秦观,却得到了自家女友的轻笑。
在香港的街头,见到一个明星的概率实在是太高,早已经习惯了从容而对的人们,也就学会了怎样与明星共处。
至于在香港名气并不旺盛的秦观,正好碰到了一个心向文艺的个性型店主,作为文艺片的中国现如今的领军人物,他可以说一句,秦观是我偶像。
……
一直到夜深人静的时候,秦观在白色的酒店大床上,看着昏昏欲睡的丛念薇,才一脸心痛的拍了一下大腿。
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