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这还没到十分钟,煎鱼变成了一锅汤,期待糊锅的粉丝守到了个寂寞。
有个粉丝一板一眼给了个偏中肯的评价:
[我承认闻起来很香。但是这么做,这一锅鱼基本上是废了!]
后面立马有粉丝附和:
[主播完全没有t到小白鱼的特质,胡七八搞的完全让人看不懂她到底要做什么!]
[我敢说这鱼大火一煮,都碎成渣渣了!那还怎么吃?]
舒窈没有理会直播间里的争议声,洗了两颗菠菜打了200l菠菜汁。
用菠菜汁和了个绿油油的面团。切成手擀面备用。
虽然和面切面用了差不多十五分钟,但退出直播间的粉丝少之又少,大家都沉浸在那巧手的技艺之下。
有经验的粉丝能看出来,单论刀工,这位新人太太在整个美食主播圈子里数一数二的。
面条切好后,鱼汤也做好了。
舒窈揭开锅盖,顿时鱼汤的鲜香四溢整个直播间。待热腾腾的蒸汽散开后,一锅奶白色的鱼汤呈现出来。
[嗷嗷嗷!太太的鱼汤里加了牛奶嘛!]这是后来进入直播间的粉丝在叫唤。
舒窈把鱼汤里的葱姜和稀碎的鱼肉过滤出来,腾出一碗鱼汤放在一旁,然后将菠菜面下入过滤好的鱼汤里继续煮。
“我先替宝宝们尝一下。”舒窈端起那碗鱼汤洗了一小口,然后发出赞叹声,“哇,好鲜!”
直播间里大批粉丝催着她把鱼汤上试吃位。
舒窈却不着急。
她用掉了最后一次免费推送的机会,往直播间里带了一波粉丝。
这时,她的直播间已经有一万多人同时在线观看!
舒窈从过滤出来的鱼肉中把葱姜剔除,再次起锅烧油,同样调的是慢火。
等油锅烧热后,她把稀碎的鱼肉一股脑倒进锅底,用铲子压平实。
原本白色的鱼肉,被她慢火微煎,做成了金黄子的煎鱼干。
期间,她不忘照顾煮面的那口汤锅。
面煮好后,她先盛出三碗,往每个碗里洒了些葱花。
鱼干煎好后,她拌了一点辣椒粉,做出可口的零食。
她又把之前腾出来的鱼汤往小碗里装了三分。
鱼汤菠菜面,香煎小鱼渣,开胃小碗鱼汤。三份一模一样的套餐,摆在了镜头前。
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