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然后加葱,翻炒两下就捞出来。把锅洗好,又加水烧开,把切好的芥菜放下去,煮开捞起来。过凉水,把芥菜的苦味搓出来。
把锅烧干,放油,不一会,一盆炒芥菜就好了,她还加了点白糖。一会后,一道瘦肉韭菜汤也好了。
把厨房收拾好,另一个锅煮的粥也好了,她又煎了几个韭菜饼。
把饭菜摆好,许村长几人也到了。几人看到桌子上的菜,都呆住了。
“丫头,这是你煮的。”许村长问道。
“嗯,堂爷爷,是我做的,你来尝尝味道怎么样。”周子鱼给许村长成了碗粥,让几人坐下。
“这是什么菜?”许秋敏惊讶的问。
“清炒芥菜,爆炒五花肉,韭菜瘦肉汤,韭菜饼。”周子鱼一道道介绍。
“芥菜,韭菜?”莫云月不解的问。
“这两种菜就是那边山坡下长,你们试一试好不好吃。”周子鱼说道。
“那不是草吗?怎么会是菜呢?”许秋敏很是疑惑。“而且另一种还是苦的。”
“你先尝尝看,试试苦不苦。”周子鱼给许村长了一筷子芥菜,又夹了一筷给莫云月和许秋敏。
三人抱着试试的心态,尝了一口。
“不苦哎,鱼儿,你这是咋做的。”许秋敏惊讶的问道。
几人又试了一下韭菜饼和汤,都赞不绝口,一直说好吃。
几人吃饱后,周子鱼把芥菜的做法教给两人,让两个去拔两颗芥菜回去试试。
芥菜还有其他吃法,但是周子鱼现在还不能说出来,她要弄好了再拿去给两人试吃。
周子鱼把三人送走,天也渐渐地黑了。
她从来到这,就没有清闲过。把碗洗好,烧水洗完澡和头发。
周子鱼坐在床上,看着今天买回来的布和棉被,她铺好被褥。
没有直接躺下,她拿着买回来的布,两种颜色,一种是深蓝色,一种浅蓝色的。
想着,浅蓝色做上衣,深蓝色做裤子。但是现在她还没有空闲,她想把院子的篱笆拆了,重新再弄一个。
不是她闲的没事干,而是周子鱼觉得那篱笆太矮,总觉得不安全。
周子鱼第二天起来,把昨天剩的饭菜热了,对付一下。
背着背箩到大青山的西北边,那边是一面悬崖,不是很高,周子鱼看上了这里的土,是红泥土。
她一筐一筐的土背回竹屋,自己做土泥砖。
她去向许村长家借了砖模,自己脱土胚。
这个砖模是三块一起脱的,周子鱼觉得这样快点,应该弄三四天的土胚砖,就够把院子重新围起来了。
周子鱼弄了背回来的土,又继续去背。
竹院里,周子鱼边脱土胚,嘴上哼着歌。
她好像习惯了这样的生活,忙碌中带着安乐。
这样的日子也错,虽然忙了点,穷了点,但是自己高兴啊。
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