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这让老父亲顿时明白过来:
“没吃好是吧?我被人盯着吃饭也有点不自在,等会儿给你做点好吃的,也给你太姥姥太奶奶她们做点美味。”
一听这话,墩墩的小情绪这才缓和了一些。
而林旭的脑海中,也响起了系统的提示音:
“因为宿主已经掌握川菜煳辣味型,小荔枝味型特升级为小荔枝煳辣味型。”
嚯,儿子的心情怪重要啊。
林旭心里感慨一声,别看这小小的升级,却可以做出横跨鲁菜、川菜以及贵州三地的一道名菜——宫保鸡丁。
宫保鸡丁,是一道典型的小荔枝煳辣味型菜品,煳辣来自干辣椒和干花椒,小荔枝则是小酸小甜。
而且这个味型,只有宫保鸡丁一道菜。
其它的宫保类菜品,不管宫保虾仁、宫保虾球,亦或者是肉丁,都只是小酸小甜的菜品,没了煳辣味儿。
所以这道菜,也被称为鲁川合一的桥梁。
做法中既有鲁菜的小酸甜,也有川菜的煳辣香,还独占一个味型,算是整个中餐烹饪中都比较少见的菜品。
坐车回到餐厅,刘波他们开车回去,貌似要找地方去唱k。
几位跟着直播了一下午的游客,则是回悬崖宾馆,准备在这里住一夜,明早起来爬龙首峰。
“直播辛苦不辛苦啊宝贝?”
刚回到餐厅,墩墩就被林老太太抱在了怀中。
小家伙立马委屈的喵喵叫着,开始控诉下午没吃好的经历。
陈老太太说道:
“刚刚看直播,听小旭说锅塌豆腐,把我们都听馋了。”
韩淑珍应和道:
“是啊,从没想到一道简单的豆腐菜还有这么多学问,这会儿厨房有豆腐吗?”
石文明的声音传了过来:
“没了,下午剩了一块,被我炸成了豆腐干。”
一般天擦黑的时候,就不会有游客来了,他们要么在住宿的悬崖宾馆吃饭,要么已经离开景区回去了。
林旭问道:
“那有茄子吗?”
“有的……茄子也能做锅塌吗?”
“可以的,趁着这会儿不忙,我做一道给大家尝尝吧。”
林旭说完,便洗洗手去了厨房。
这会儿二舅陈美亮正跟陈媛媛聊着,沈佳悦拿着航拍器,打算拍一下景区的夕阳晚景。
至于lucy,则继续跟罗珊拌嘴。
石文明见林旭要做菜,二话不说跟了进来。
他很好奇茄子怎么做锅塌。
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